Arthrite : Curcuma

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Ingrédient :

Curcuma

En pratique :

• En jus :
  Si vous avez un appareil (centrifugeuse ou extracteur de jus) pour faire du jus, vous pouvez faire un petit peu de jus de curcuma, pur ou mélangé avec une pomme par exemple.


• En décoction :

  Coupez des petits morceaux de curcuma.
  Faites bouillir de l’eau avec environ une cuillère à café, pour une tasse, de petits morceaux de curcuma (ainsi qu'une pincée de poivre) entre 10-15 minutes.
  Ensuite filtrez à l’aide d’une passoire à mailles fines.

  Si le goût est un peu trop fort ou trop amer, vous pouvez mettre une petite cuillère de miel par exemple.
  Vous pouvez boire entre 2-4 tasses par jour selon votre ressenti.

  Si vous avez trop de difficulté à en boire, vous pouvez en prendre en gélule.