Alimentation : Vitamine E
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Liste de 40 aliments particulièrement riches en vitamine E

Les valeurs affichées sont les valeurs moyennes en mg pour 100g.

1. Les huiles :
  • Huile de germe de blé :
 149,0
  • Huile de tournesol :
 57,3
  • Huile d’avocat :
 45,3
  • Huile d’amande :
 39,2
  • Huile de carthame :
 36,4
  • Huile de foie de morue :
 30,0
  • Huile de noisette :
 28,6
  • Huile de colza :
 27,7
22,3
15,7
  • Huile d’arachide (cacahuète) :
 14,2
 
2. Les fruits à coque et graines :
  • Graines de tournesol :
 42,3
22,3
  • Noisette :
 16,3
  • Pignon de pin :
 8,5
  • Noix du brésil :
 5,3
  • Graines de cumin :
 3,3
  • Graines de fenouil :
 2,7
  • Cacahuète :
 2,5
  • Pistache grillée :
 2,4
 
3. Les végétaux :
  • Germe de blé :
 10,2
  • Olive noire (aliment moyen) :
 5,6
5,5
  • Chou frisé cru :
 3,5
  • Poivron rouge cru :
 3,4
3,4
3,1
  • Épinard cru :
 2,5
  • Pulpe d’avocat cru :
 2,2
 
4. Les produits animaux :
  • Oeufs de truite (semi-conserve) :
 9,7
  • Oeufs de saumon (semi-conserve) :
 7,5
  • Anguille crue :
 6,0
  • Escargot cru :
 5,0
  • Ormeau cru :
 4,0
  • Jaune d’oeuf cru :
 3,9
  • Saumon fumé :
 2,8
 
5. Les épices :
29,8
  • Origan séché :
 18,3
8,8
4,4

Source : Ciqual ANSES (mai 2022)

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